HOT ! ニコラ・フォール / [Ch]* 2022

ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァン ド フランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。。サロン ブラン ド ブラン 2007 箱無し。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。クロード デュガ　シャルム シャンベルタン2004　ブルゴーニュ2010。ミュジニィ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2005]。0.04ha。ジャック セロス エクスキューズ セック 神の雫 第8の使徒。【祝20歳】BAROLO バローロ 2005。収量は50hl/ha。Luce 2018 トスカーナ 赤ワイン。パゴ・デ・タルシス・ドルチェ・ナチュラル・ブロンクス 500ml×6本。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。シャトー プティ グラヴェ エネ 2014 ２本セット。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ プラチナ　2004 管508。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。ソウメイ　レッド　ミレジメ　シャンパン　529。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2000。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。シャトー　コス　デストゥルネル　1988年。シャトー　グラン　ピュイ　デスカス　2004年。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。2024赤ずきんの本音「ブリュット・ロッソ」アズッカ エ アズッコ(水玉)